Vi ska ha grekiskt tema på vår nästa bjudning. Vilken efterrätt kan då vara mer passande än Baklava. Mycket enklare än jag kunde ana - jag har tidigare använt filodeg, men vi har inte riktigt kommit överens
Jag grävde lite i frysen i hopp om något bortglömt och hittade en påse blåbär från i somras. Gordon Ramsey's recept på blåbärs clafoutis är fantastiskt gott, kanske något att baka till helgen