Dagens recept: Fisk på grön bädd DAGENS RECEPT 14-11-10FISK PÅ GRÖN BÄDDFisk borde vi äta mer av, det är lättsmält och gott och kan faktiskt varieras i det oändliga Mat-adoran
Kockens tips med Johan Andersson – Halstrad kummel, variation på kål, blomkålsskum och kantareller Nu så här i hösttider när mörkret börjar komma och det blir kallare, det är då dom där roliga höst- och vintergrönsakerna börjar titta fram Vardag med Nordefors
Lättrimmad kummel med persilje- och musselskum Blanda en lag av vatten, socker och salt. Lägg i kummeln och låt den rimma i 10 timmar. Lyft upp fisken och låt rinna av på papper Recept.se
Mat-adoran
