Marockanska färsbullar med morötter 1 dl russin3 msk hett vatten1 tsk salt3 msk gul lök, finriven 1 msk persilja, finhackad2 vitlöksklyftor, pressade1 msk garam masala3 msk crème fraiche400g nöt- eller lammfärs1 kg morötter (och ev Jag är ingen kock