Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Inlagd chili

Inlagd chili

Chili är gott till väldigt mycket, och i inlagd form blir det än mer användbart. Dock är det så att det är ofta riktigt, riktigt dyrt att köpa färsk chili, priser upp mot 500 kr/kg är inte alls ovanliga för dessa läckerheter
Soltorkade Tomater

Soltorkade Tomater

Att torka egna tomater är himla enkelt. Allt man behöver är lite tålamod och en ugn. Välj gärna ekologiska tomater så blir det ännu bättre
Ugnstorkade tomater

Ugnstorkade tomater

Nu har läkarsyrran kommit hem över sommaren och förespråkar nyttiga val i vardagen. Uppvärmda tomater innehåller ett väldigt nyttigt ämne som faktiskt är det enda aktiva (bevisade) ämnet som motverkar cancer och har en massa andra bra egenskaper
Brieostfylld bifftomat

Brieostfylld bifftomat

Sätt ugnen på 175°. Skär av toppen på tomaterna och gröp ur dem. Ställ tomaterna på en plåt med bakplåtspapper
Inlagda lökar och tomater

Inlagda lökar och tomater

Koka en lag av ättika, socker, vatten och kumminfrön. Skala lökarna och koka dem mjuka i lagen. Låt svalna något