Dom här små chokladkakorna har jag bakat ett par gånger nu och dom är supergoda. Första gången jag bakade dom hade jag i ljus hackad choklad, andra gången mörk hackad choklad
Naanbröd - det perfekta tillbehöret till indiskinspirerad mat. Gräddas snabbt och enkelt i stekpannan. Rör ihop 2 tsk torrjäst/25 g färsk jäst, 1,5 dl fingervarmt vatten och 2 tsk strösocker
En bit gott bröd till maten är alltid uppskattat, helst nybakat. De bake-off-bröd som man hittar i de flesta butiker är visserligen ofta bra, men de här snabba naanbröden är så enkla och snabba att göra att du knappt hinner gå fram och tillbaka till affären på samma tid
Min dotter önskade att jag skulle baka drömmar till henne idag, ibland undrar jag om hon har för lite att göra i skolan, då hon ska sätta mig i arbete hela tiden hahahah
Hejsan. Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott
Att den är så lättbakad har säkert bidragit till att den blivit en klassiker och att degrullen dessutom kan ligga redo i kylen/frysen i dagar i väntan på baktillfälle skadar ju inte
Onsdagar är ju perfekta bakdagar så man kan förbereda inför helgen, och kakan jag tänkte bjuda er på idag gör sig ypperligt efter någon dag i kylskåpet, så den passar perfekt att baka redan idag