Carbonara med ärtor och västerbottensost Carbonara är ju en oslagbar pastarätt. mastig, krämig och fantastiskt god. Den här versionen är lite försvenskad med västerbottensost istället för parmesan och med tillägget ärtor Christofers Kök
Godaste potatissalladen Skrubba och koka färskpotatisen. Häll av vattnet och låt potatisen svalna. Mixa persilja, basilika, olivolja och vitlök till en slät pesto Matklubben.nu
Kycklingfilé i ugn med god sås Jag har fastnat på att laga mat som sköter sig själv i ugnen. Den här är så himla enkel och god. Och medan den är i ugnen kan man diska upp Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
