Älgfärsbiffar med grönmögelost och kantarellsås Nämligen älgfärsbiffar med grönmögelost, trattkantarellsås, rårördalingon och bönor. Kantarellsås. För att såsen ska bli krämig, häll på lite lite grädde åt gången och smula även i parmesanosten Delikatessboxen
