1. Riv zucchini med en potatisskalare eller veggie twister för att få långastrimlor. 2. Salta och lägg strimlorna på ett bit papper för att bli av med vätskan
Jättegott att ha som tillbehör eller bara som är och dippa i en god och fet dippsås. Servera med creme fraiche eller annan fet dippsås, eller som tillbehör