Ugnsstekt sidfläsk med lingongräddfilssås Sätt ugnen på 200°. Skär svålen i rutor. Lägg fläsket med svålen ner i en smord, ugnssäker form. Stek i mitten av ugnen ca 20 min Arla
Ugnsstekt sidfläsk med stekt svamp och potatismosRecept för 4 personer. Låg värme och lång tid är nyckeln till denna delikata måltid. Sidfläsket smälter i munnen och den rökta smaken ger den extra kryddan Kockisen
