Botten. Krossa kexen med fingrarna eller i en mixer. Smält smöret och blanda det med kaksmulorna. Pressa ut blandningen i en form med 22 cm diameter (eller i 5 mindre formar) och ställ i kylen
Här kommer recept på min "födelsedagstårta" från i fredags, som utlovat. För första gången testade jag mig på att göra cheesecake och det var inte sista gången