1 Börja med att sätta ugnen på 200°C och klä en plåt med bakplåtspapper, ställ åt sidan. 2 Vispa rumsvarmt smör med strösocker, farinsocker och vaniljsocker krämigt
Lägg ner alla ingedienserna utom kokosen i matberedaren och kör på full fart tills smeten är jämn. Om smeten känns torr kan man ha i lite vatten eller lite mer kaffe