EmeliePetersso

Biff stroganoff. Biff stroganoff är ju bara sååå gott. Och ändå ganska enkelt att svänga ihop. Jag tillagar min stroganoff i min crockpot, då kan jag tänka på annat medan den står och puttrar och sköter sig självt

Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Rör ner filmjölken eller yoghurten, ägget och smöret

Mal nötterna och blanda med socker. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner nötblandningen. Rita tre rundlar på ett bakplåtspapper, 22 cm i diameter

Dela ev om kycklingfiléerna är stora. Blanda samman marinaden, lägg filéerna i en plastpåse och häll marinaden över

Ingredienser Portioner. 10 4 ägg 2 dl socker 1 dl vetemjöl (à 60 g) 1 dl potatismjöl (à 80 g) 1 tsk bakpulver smör och mjöl till formen Lägg till i inköpslistan

Jag kan tycka att vanliga muffins blir tråkiga i längden så därför brukar ja alltid fylla dem med något så de blir godare

Skördefesten har varit galet stor här på ön i år. Massor, massor med folk – det är verkligen jättekul. Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott

Äpplekaka på äpplen från trädgården.  . 3,5 dl socker (något mindre). 100 g smör (rumstempererat)3 ägg4,5 dl mjöl1,5 dl mjölk2,5 tsk bakpulver3 st äpplen2 msk kanel2 msk socker

Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge

Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche

Fredag och heeelg. Idag bjuder jag på ett smarrigt och enkelt recept som passar riktigt bra som fredagsmiddag

Man vill ha något salt, något lätt mättande, något knaprigt, något mjukt och det är sommar och man orkar inte stå vid spisen några längre stunder

Mina rabarber växer så det knakar. Det gör mig verkligen lycklig för jag ääääälskar rabarber. Syrligt, friskt, gott och gärna tillsammans med något sött

Oj vilken efterrätt jag bjöd på i helgen när vi hade matgäster. Denna måste du bara göra. En perfekt efterrätt till nyår eller till en söndagsmiddag med familjen

Vilken fantastisk härlig Valborg och första maj vi fick. På Valborg hade vi som sagt gäster och jag provade bl

Yield. 2,5 dl. Cook Time. 5 Min. Mojo verde på basilika. Servings. 4. 10 Min. Basilikatzatziki. Remoulade. 4 (varmrätt). 20 Min

Då det vankas 7-års kalas på lördag passar jag på att baka lite i förväg och även testa lite nya recept