Vegetarisk pytt i panna med äppeltzatziki Vegetarisk pytt i panna med äppeltzatziki. Mycket god vegetarisk pytt i panna med curry och kikärtor. Serveras med cashewnötter och äppeltzatziki Matildalagar
Indisk vitkålscurry Kryddig och smakrik Indisk vitkålscurry. Perfekt att laga nu när det är säsong för vitkål. Serveras med ris eller bröd Zeinas Kitchen
Fylld pasta med svamp och valnötter Tortelloni med svamp och rikligt med parmesan. Idag planerade jag att ha gnocchi till middag, men i affären fanns inga gnocchi så långt ögat nådde och jag hade inte riktigt lust att göra egna Farmors mat
Halloumi stroganoff Hej från Stockholm. Förutom seminarier och workshops med mitt nya jobb spanar jag in funkisarkitektur och hänger med mina nya kollegor Matrepubliken