Lägg i stor kittel och häll på vin, vatten och hälften av grädden. Det har trillat in en del förfrågningar på tips för nyår och även julmiddag om man är sugen på något annat än julbord
2 stor schalottenlökar. 6 stora äggvitor. På fredag är det alla hjärtans dag och det är säkert en hel del som funderar på vad man ska laga för mat där hemma om man inte lyxar till det med restaurangbesök