Vet att några av mina läsare går på LCHF då man inte äter mjöl nämligen. Till mellanmål idag experimenterade jag lite och lyckades baka en enkel fralla utan mjöl
Jag fick ett mail. "Hej Undrar om du kan hjälpa mig med en recept på gammaldags norrländsk mjukt tunnbröd som är bakad på endast två mjölsorter, korn och havremjöl
LCHF-pizza är ju såklart inte detsamma som vanlig, riktig pizza, men å andra sidan kan jag tycka att en low-carb pizza smakar riktigt riktigt gott just för att man vet att den är så mycket nyttigare för kroppen än "den där kaloribomben från pizzerian"