Bröd

Bröd

  • 4 Recept
Korvbröd / hamburgerbröd

Korvbröd / hamburgerbröd

Rulla hälften till avlånga korvbröd och resten till bullar som plattas ut till hamburgerbröd. Pensla bröden med lite vatten och strö sesamfrön över hamburgerbröden
Korvbröd

Korvbröd

Låt bröden svalna på bakgaller under bakduk. Smula ner jästen i en degbunke och rör ut den i kallt vatten
Hamburgerbröd och korvbröd

Hamburgerbröd och korvbröd

För det mesta bakar jag egna hamburgerbröd och korvbröd. Oftast gör jag dubbel sats deg och bakar både hamburgerbröd och korvbröd på samma gång, för de passar utmärkt att frysa