Fransyska, helstekt, i romersk lergryta Ta fram din romerska lergryta och blötlägg den i kallt vatten några minuter. Gnid in steken i fint salt och oregano Matklubben.nu
Mumsig stek i lergryta. Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan Matklubben.nu