Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Toscakaka

Toscakaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant (ca 24 cm i diameter). Smält smöret och låt det svalna
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
Moussaka på svenska

Moussaka på svenska

Förbered gärna potatisen några timmar innan. Skala och koka potatis gärna en mjölig sort som King Edvard
Sallad nicoise med grillad lax

Sallad nicoise med grillad lax

1. Sallad. Tvätta och skär potatisen i klyftor. Koka potatisklyftorna i lite saltat vatten ca 10 min, eller tills de känns färdigkokta

Fläskfilégryta

Skiva Fläskfilén i ca centimetertjocka skivor. Hacka Purjlöken i bitar. fräs fläskfilén i margarin i stekpanna eller gryta tills den är vit, häll i purjolöken, salt och peppar
Fläskfilègryta creme bonjour

Fläskfilègryta creme bonjour

Ojojoj, lyckan ler verkligen inte mot våran familj denna januari-månad. Många oförutsedda utgifter med bil, dator och andra husliga ting
Växelhäxans bonjourgryta

Växelhäxans bonjourgryta

Lägg köttet i en stekgryta och stek tills det har fått färg. Häll över 5 dl vatten och låt koka i ca 1 ½ timme

Citronmarinerad fläskfilé

Sätt ugnen på 125 g. Putsa filéerna. Låt smöret bli nötbrunt och bryn filéerna runt om. Klappa in rosmarin runt om och lägg dem i ugnssäker form
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Gulaschsoppan tillhör minafavoriter och här kommer ett mycket bra recept på den. När höstmörkter smyger sig på kan det vara gott med en värmande soppa till middag

Ungersk trerätters

Ser nu dessutom att glassen och chokladsåsen nästan ser ut som fåret Shaun, en av favoriterna på Barnkanalen
Tonfiskwraps

Tonfiskwraps

Låt tonfisken rinna av väl. Skala och hacka löken. Mosa tonfisken och blanda med lök, kvarg, senap och vitlök