Matpajer

Matpajer

  • 5 Recept
BROCCOLI OCH ÄDELOSTPAJ

BROCCOLI OCH ÄDELOSTPAJ

Paj överhuvudtaget är gott oavsett om det är matpajer eller söta pajer. Oj vad många år sen jag åt broccoli och ädelostpaj, det är ju så gott
Spenat och tofupaj

Spenat och tofupaj

Paj kan ta en liten stund att göra men är såå värt det i slutet när man får äta den. Här är ett recept på en god paj

Filodegspajer med ost

Pajdeg. Skär filodegsarken i 3 delar på längden. Pensla ett ark i taget med smör- & rapsolja. Vik remsan i flera lager till en kvadratisk form och fördela i smorda aluminiumformar, så att degen ligger plant i botten och sticker upp lite veckat över kanten
Fetaostpaj med Västerbottensost

Fetaostpaj med Västerbottensost

Börja med pajlocket. Hacka samman alla ingredienser, gärna i matberedare. Lägg degen i en plastpåse och platta ut till en ganska tunn kaka
Aldrig mer en misslyckad pajdeg

Aldrig mer en misslyckad pajdeg

Pajdeg till efterätter eller matpajer  Ingredienser  8 ½ dl mjöl  150 gram smör  1 matsked socker  2 tsk salt  1 matsked ättika  ett ägg  1 dl kallt vatten