En julig efterrätt...Pepparkaksmousse! Morrn morrn. När ni läser det här befinner jag mig i en varm källa på ett SPA, och har det förhoppningsvis hur bra som helst Gourmetmorsan
Pepparkaksmousse 2 Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten. Vispa äggvitorna och sockret till ett hårt skum. Vispa grädden. Värm apelsinjuicen försiktigt och smält gelatinbladet i juicen Matklubben.nu