ellinor

ellinor

  • 12 Recept
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
kantarell och baconpaj

kantarell och baconpaj

     . kantarell och baconpaj. Tror jag nämde igår att jag hade gjort en paj som vi skulle äta till middag
DAIMPANNACOTTA

DAIMPANNACOTTA

Du behöver (4-6 portioner). 5 dl grädde. 1 dubbeldaim. 150 g mjölkchoklad. 2 1/2 gelatinblad. Gör såhär. Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min
Spenatpastej i filodeg

Spenatpastej i filodeg

SpenatpastejOplanerade inköp måste bli något. Jag föll återigen för en stor påse kraftig, italiensk spenat och några askar getfärskost med kort datum
Kladdkaka med saffransfudge

Kladdkaka med saffransfudge

Åh, äntligen kan vi börja planera lite julbakning på allvar. Den här kakan är det godaste ever, alltså på riktigt
Morots och kokoscheesecake

Morots och kokoscheesecake

Det är något speciellt med cheesecake. Det är därför jag har ägnat en hel kategori här på bloggen åt detta bakverk
Katrinplommonsufflé

Katrinplommonsufflé

Förra helgen gjorde jag ju klassikern citronfromage, och i helgen blev det dags för en gravt underskattad annan favorit - katrinplommonsufflé
Saffranskaka med kanelgömma

Saffranskaka med kanelgömma

Nej men se god torsdagskväll på er där ute i stugorna. Nu ni alla julälskare ska ni minsann få er ännu ett julrecept till livs
Spenatpaj med örtsmak

Spenatpaj med örtsmak

Det här är en god paj som passar på buffé och som smakar mycket gott tillsammans med lax. Pajskal. 3 dl Vetemjöl
Dumlerullar

Dumlerullar

Söta och sockriga rullar med kolafyllning. Dumlerullar. 1 st. 1 franskskiva. smör. 3 dumle. socker. kanel. glass till servering