Halloj. Riktigt god middag igår. Köttfärsgratäng/omelett med recept från Birgitta Höglund. I receptet nedan har jag ändrat och anpassat efter vår familj men original receptet hittar du här
Hur avslutar vi en tacofest på bästa möjliga vis. Med empanadas så klart. Eller efter lite efterforskningar så förstod jag att detta inte var helt omöjligt att man åt i mexiko
