Underbart god och saftig kokos-och citronkaka med citronglasyr. 100 g smör eller margarin3 ägg2,5 dl socker3 dl vaniljkvarg1 citron, skal och saft4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1-2 tsk vaniljsocker2 dl kokosflingorGlasyr4 dl florsocker2 msk vatten3-5 droppar citronSmält smöret och låt det svalna
