Jag bakade en glutenfri rosa prinsesstårta med vaniljkräm och björnbärssylt. Vaknade upp i en solig söndag och tog mig ut på en promenad ner mot havet med Kerstin
Botten består av mandel, fyllningen av färska skivade jordgubbar, och detta är toppat med en "smul" av hackade nötter (jag använde valnötter, hasselnötter och mandlar)
