Köttfärskalops / Snabbkalops Ingredienser. 1 kilo nötfärs. 2 ägg. 2 msk kalvfond eller salt och peppar. 2 gula lökar. 2 morötter. 4 potatisar / sötpotatis 56kilo.se
Jägarbiff med löksky Blanda köttfärsen med riven lök, äggula, timjan, lagalätt, salt och svartpeppar till en jämn färs. Forma färsen till jämnstora bollar som du plattar ut till biffar på ett vattensköljt smörpapper Hemmets Journal
