Olof viktors ljusa bröd Fördeg. Lös upp jästen i vattnet och mät upp mjölet i en degbunke. Häll över jästblandningen och knåda degen i degblandare på lägsta hastighet i 10 minuter Recept.se
Surdeg Idag har jag gjort surdeg. Jag har läst på och det tar 5 dagar så vill jag baka på torsdag så får jag sätta igång nu Stay Fit
Oxfilé med gorgonzolasås, baconlindad sparris och ugnsrostade rotsaker Det blev en mycket god middag ikväll. Synd bara att man inte får sitta i lugn och ro och prata. Nej, det är tjat och gnäll mest hela tiden Min fruktsallad