Ingredienser5 rågade msk kallpressad kokosolja8 dadlar3 dl valfria mixade nötter/frönEn nypa salt1 dl kakao (eller efter smak)2 krm kardemumma2 krm äkta vanilj 1 krm kanelEventuellt ca 2 tsk maccapulver om du vill ha ännu mer nyttigheter i (passar bra med choklad)Gör så härSmält kokosoljan i vattenbad, ej på för hög värme
Gokväll, måndag igen och fullt ös. Jobb, jobb och lite träning har jag hunnit med. För några dagar sedan gjorde jag en dundergod chokladkaka och det är toppen, tycker jag, att kunna äta choklad med hälsosamma ingredienser
Receptet kommer nedan. Dagen började (som vanligt under diet inför tävling) med morgoncardio. Var inte så sugen att ställa mig på trappmaskinen när jag vaknade men när jag satte på tv'n var det "Biggest Looser" och deltagarna skulle cykla 4,2 mil på en motionscykel
Paleo. Till helgen är det lucia och vad passar inte bättre än att bjuda på pepparkakor. Raw pepparkakor smakar exakt likadant som "vanliga" fast inte lika knapriga