Havskatt med blåmusslor Koka potatisen. Tvätta musslorna. Finhacka löken och vitlöken. Bryn den lätt utan att den får färg i en stor kastrull med lock Matklubben.nu
Ugnsbakad öring/röding Tag fisken (som är urtagen och huvudet borttaget på) och skölj den. Torka av den med ett papper. Lägg fisken i en smord form Matklubben.nu