Till kräftskivan gjorde jag smördegsflanet med potatis, prosciuotto, parmesan och tomater igen. En så god skapelse har rätten att återuppstå och den gick hem hos gästerna även den här gången
Hejsan. Igår hade vi grillmiddag hemma hos mamma och Staffan och det blev riktigt lyckat. Vi avslutade trerättersmiddagen med ost och kex och ett glas vin på altanen
Det här blir lite favorit i repris. Men Carbonara är ju världens bästa rätt när vardagen kryper på, skolan har börjat, ungarna är hungriga och alla ska iväg åt olika håll
