Mat

Mat

  • 6 Recept
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Skala och skiva sedan potatisen antingen för hand eller med matberedare. Mumsig potatisgratäng som blir mycket krämig och smakrik
Ugnsbakad torsk med broccoli

Ugnsbakad torsk med broccoli

Tisdagsfisk. Ingredienser till 2 portioner. 400 g torskfilé. saften av ½ citron. 250 g färsk broccoli. 1½ dl grädde
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 dl hackad färsk (eller fryst) dill. Salt & peppar
Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfile i parmensan sås

Häll på grädde, creme fraiche och tomatpure. 1 1/2 msk tomatpuré. 1 1/2 msk tomatpuré. Testade en ny rätt idag
Kycklingfile i krämig sås

Kycklingfile i krämig sås

Passar utmärkt som bjud mat. Hade denna rätt som bjudmat idag och alla älskade den. Tillsätt sedan Tomatpure, pressad vitlök, kalvfond, svart vinbärsgele och soja