Dragonkokt lax med örtsås Häll vatten, salt och pepparkorn i en traktörpanna eller liknande. Ansa och skär purjolök och morot i bitar Matklubben.nu
Varmrökt lax med citronstekta potatis och romsås Blanda crème fraiche, gräddfil och stenbitsrom. Tvätta citronen noga och riv skalet i såsen. Pressa ur saften och blanda i Matklubben.nu