4-peppar kycklinggratäng med het sås Dela kycklingen i lagom stora bitar, ca 1,5 x 1,5 cm. Bryn i olja eller smör tills kycklingen fått fin färg och vattnet avdunstat Matklubben.nu
Timjanstekt oxfilé med rödvinssås 1. Krydda köttet väl runt om med salt och peppar. Hacka timjan och klappa in i köttet. Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör Hemmets Journal