Svartvinbärssviss 2 dl svartvinbär 0,5-1 dl strösocker 3 dl vispgrädde 0,5 l vaniljglass 10-15 maränger. 2 dl svartvinbär 0,5-1 dl strösocker 3 dl vispgrädde 0,5 l vaniljglass 10-15 maränger www.koket.se
Queso helado – Peruansk kryddig glass Ingredienser Portioner. 4-6 5 dl mjölk (3%) 3 kanelstänger 5 kryddnejlikor 3 msk riven kokos 3 äggulor 1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 390 g) Till servering physalis malen kanel Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Per Morbergs svartvinbärssorbet 300 g svarta vinbär 1 dl vatten 1 dl strösocker 2 msk citron, saft www.koket.se
Lakritssemifreddo med hallonsås Blötlägg gelatin i kallt vatten (gelatinet hjälper till att förhindra iskristallbildning i glassen men kan uteslutas) www.koket.se