Min första kokbok

Min första kokbok

  • 2 Recept
Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Stek löken tills den blir mjuk och tillsätt salt. När vätskan släppt från löken tillsätt sockret. Ta av när den fått en fin gyllen karamelliserad färg
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Koka upp vatten, ättika och socker och låt koka tills sockret lösts upp helt. Låt svalna något och slå sockerlagen över rödlöken 2 dl ättika