Antal portioner. 4Ingredienser1 kg fast potatis2 st gula lökar2 dl vispgrädde200 g färsk bladspenat600 g torskfilé2 msk färskriven pepparrot2 dl lagrad ost, riven (t
Jag jobbar hårt på att minska mängden kött i familjen genom att äta mer fisk och vegetariskt. En extra bonus för övrigt med att försöka äta mindre kött är att man ”tvingas” börja variera de få fiskrätter vi annars oftast äter, och eftersom jag älskar svamp så fick champinjoner bli smakbärare i kvällens middag
Skär fisken i kuber och tillsätt till grytan. Tillsätt fisksås, limejuice, limeskal och salladslök. Sänk värmen och låt grytan sjuda ca 2-3 min tills fisken är klar. 1 msk lantbuljong , eller fiskfond. 2 tsk fisksås
