Lasagne var en av mina favoriträtter förr, på den tiden jag åt mängder med pasta. Turkisk Lasagne. Nu har jag kommit på att den blir ju bara ännu godare, om man lagar den med olika sorters grönsaker
Börja med att låta smöret bli rumstempererat. (Gräddning sker i 200°C eller 175°C varmluft). Blanda ner mjölet och sockret i smöret, lite i taget, med en slev