Surdegsbröd

Surdegsbröd

  • 4 Recept
Goda lchf och paleo bröd

Goda lchf och paleo bröd

Här kommer ett recept på supergoda lchf och paleo bröd. Fria från gluten och mjölk. Ingredienser. 3 ägg. 1 dl kokosgrädde
Kalljäst bröd - dag 2

Kalljäst bröd - dag 2

Nu har degen från igår jäst 16 timmar. Den bubblar och när jag tar av den skyddande plasten luktar det jäst och alkohol
Finskt rågbröd med surdeg

Finskt rågbröd med surdeg

Dag 1. Blanda med visp i en degbunke på 4 liter samman vatten, surdeg och rågmjöl. Täck med plastfilm och låt jäsa i avstängd ugn 12-16 timmar