Grillad kalv med sparrissalsa och sardellbakad potatis Börja med kalvsteken. Riv vitlöken och blanda med salt, svartpeppar, chiliflakes och smör. Massera in blandningen noga runt kalvsteken, bind upp köttet med stekgarn och låt gärna vila i cirka 1 timme i kylskåp Recept.se