Cashewyoghurt är beroendeframkallande gott. Den här varianten är en ”snabbvariant” som inte kräver syrning med bakteriekultur utan endast blötläggning av nötterna
Igår testade jag att baka nyttig bounty i tryffelformat. Ta upp bollen med gaffeln och låt överflödig choklad rinna av innan du lägger tillbaka den på bakplåtspappret
Dessutom är de super enkla att göra och behöver inte ens bakas i ugn. Jag bakade mina i en fyrkantig form på 10×15 cm och receptet räcker till ca 6 stycken stora eller 12 stycken små hälsosamma snickersrutor
