Denna laxpaj är underbart krämig och fräsch att servera nu till våren och sommaren. Jag har använt varmrökt lax men det fungerar bra att byta ut den mot kallrökt lax också
Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Turkos, rosa och vit - inte precis mina favoritfärger. Jag ska åka till kolonin på lördag och hoppas på att få ett par timmar i ensamhet, innan mina fina gäster dyker upp
