Festliga lördagskakan Lördagskaka, på min finska väninnas vis. Det här är en härlig kaka, som en vän i Finland brukar baka. Den fylls med äppelmos, krossad ananas, sylt eller vad man har hemma – själv brukar jag använda hemlagat äppelmos, som ofta finns hemma Matmammans Julblogg