Det här receptet är så grymt. Fick den av min X-svärmor för säkert 15 år sedan och sen dess har den varit en del av min repertoar när jag vill imponera
En i särklass bästa kalla pajer jag ätit. Suuper gott så detta måste ni testa. Passar perfekt en het sommardag med ett glas vitt, som del i en buffé eller som förrätt
Äldsta dottern bad om broccolipaj med fetaost, och det ville jag ju inte neka henne. Blev dock förvånad eftersom hon inte brukar gilla broccoli, men den här pajen funkar faktiskt för både broccoli-lovers och de som är mer skeptiska till grönsaken
Hemgjord paj är utmärkt att göra av rester i kylen. Själva hade vi kokt potatis, några kokta broccolibitar, en ostbit som började bli gammal och ugnsbakad lax som behövde ätas upp
En kryddig fyllning med blomkål i ett gott frasigt pajskal. Väldigt enkelt att göra till lunch och pajen kan varieras på många olika sätt, det är inte tvunget att ha i blomkål
Ni som hängt med ett tag här i köket vet att vi har en skattkista som innehåller recepturklipp, små recepthäften, handskrivna lappar med fler recept och små tips
Min sambo sa att han var sugen på köttfärspaj. Då blev det denna. Supergod. Fast och fin. Testa. Pajskal. 125 gram kallt smör2,5 dl vetemjölca 2 msk kallt vattenFyllning