Italienskt

Italienskt

  • 4 Recept
Vridna ostpinnar till soppa eller tilltugg

Vridna ostpinnar till soppa eller tilltugg

Dessa goda ostpinnar bakade jag förra veckan som ett tillbehör till en soppa, men de passar minst lika bra som ett drinktilltugg eller på en buffé
Italiensk trerättersmeny

Italiensk trerättersmeny

Receptet kom till under ett italienskt gästspel på restaurang Martini i Stockholm. Förra helgen lagade jag en trerättersmiddag med italienska smaker
Italiensk middag, dolce

Italiensk middag, dolce

Till efterrätt en bakelse med smördeg, ricotta blandat med vispad grädde, mixade bär och pudrat florsocker, förlagan åt vi på Lido Azzurro i Amalfi