Himmelsk torskrygg med sparris Ju enklare du gör det, desto godare blir det. Rimma torskbitarna i 10-procentig saltlag (t ex 0,5 dl salt i 0,5 liter vatten) i en halvtimme Professional Secrets
Panerad makrill med broccolimos Stek i smör eller kokosfett, ungefär 2 min på varje sida. Så här gör du Dela makrilfiléerna i 2-3 bitar mittkok.expressen.se
Professional Secrets
