Har försökt att grilla och steka köttet men tycker att det blir torrt. Jag tillagar alltid kött på en låg temperatur i ugnen så det kan inte vara det som är felet
Så mycket lättare att putsa och få en rejäl köttbit som håller ihop och är jämntjock. Snitta köttet och krydda i skårorna med salvia och chili explosion
