Hej på er. Här skiner solen, härligt att våren äntligen kommit. Igår var jag i Stockholm på ett spännande möte som jag verkligen hoppas på, vi får väl se vad det resulterar i
Förutom denna italienska paj så gjorde jag en morotspaj som jag ofta gör. Den italienska var dock första gången och den blev god, väldigt enkel att göra med
500 g rabarber2 dl havregryn2 dl socker1 3/4 dl vetemjöl1/2 tsk bakpulver1/2 tsk vaniljsocker125 g smör1/2 dl vispgrädde1/2 dl ljus sirap Ansa och dela rabarberna i mindre bitar