Jag tycker om att baka och när man väl har börjat baka med LCHF-ingredienser är det svårt att sluta. Visst kan jag sakna en ljummen croissant ibland, men de flesta bakverk blir bättre med mandelmjöl än vetemjöl, med vaniljpulver än vaniljsocker och med färska bär än torkad frukt
