Snabblagat men ändå från grunden, det är melodin i vårt hus i veckorna. Kycklingfilé, hel eller delad, är den perfekta råvaran för snabblagad veckomat, lägg sedan till grönsaker från skafferiet så blir det en bra och näringsrik middag
1. Dela filéerna i mindre grytbitar. 2. Hacka lök och vitlök. Riv ingefära och bryn med löken i en gryta. Häll på buljong och kokosmjölk och koka i ca 10 minuter
Riktigt god currygryta med kyckling som går att variera i det oändliga. Limeblad och basilika ger de fantastiskt goda och klassiska smaker från det Thailändska köket