Enkel och nyttig lunch eller gott mellanmål. Kanske en förrätt eller som tapas. Hur snyggt skulle det inte vara att servera Gazpachon i portionsglas till tapas-buffén
Lite av min favoritsallad, kan bli grymt sugen på den, som igår kväll. Bara att svänga ihop alltså. Dressingen till är helt avgörande också för den där speciella, goda smaken
