Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Rocky Road Fudge

Rocky Road Fudge

Klä en mindre form, ca 20x25 cm med aluminiumfolie. Bryt chokladen i bitar, smält över vattenbad. choklad, smör och kondenserad mjölk
Ischoklad

Ischoklad

Smält Cocosfettet och chokladen i en kastrull på mycket svag värme. Om det blir för varmt bli chokladen grynig
Knäck

Knäck

Blanda grädde, sirap, socker och matfett i en kastrull. Koka blandningen utan lock tills temperaturen är 125° eller tills ett prov nedhällt i kallt vatten blir segt och kan formas till en kula (kulprovet)
Lussekatter

Lussekatter

Se gärna mina tips längst ner under receptet. Mina blev klara efter ca 4,5 minut. Hoppas att ni har en trevlig första advent
Laxsnittar med pepparrot

Laxsnittar med pepparrot

200g rökt lax. 200g färskost. 25g pepparrot (1/2 burk). 1 tsk gräslök. 1 tsk dill. 1 tsk honung. 1/4 hackad röd lök
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Gör så här. Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Krydda med salt o peppar. Stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna